Foyer Rural

Après deux années blanches, les amateurs de bons vins (une cinquantaine) étaient heureux de se retrouver à l’aube du 1er avril (hé non ce n’était pas un poisson…) pour prendre la direction de Chablis.

Nous avions rendez-vous plus précisément à COLLAN, au domaine DAMPT…

…où nous attendait Emmanuel…

…qui nous présentait la carte du Vignoble DAMPT en nous expliquant l’histoire du domaine (créé en 1981 grâce à la volonté du ministre de l’agriculture de l’époque Henri Nallet qui a encouragé les plantations de vignes autour de Chablis ), sa répartition sur 13 communes du Chablisien et 5 du Tonnerrois…

…excellents terroirs pour la culture de la vigne qui associent exposition privilégiée, côteaux de bonne pente et sols argilo-calcaire de type kimméridgien. En alliant tradition et modernisme, chacune de ces parcelles fait l’objet d’une attention particulière.

Après cette partie théorique, passage à la pratique avec la dégustation de la gamme des blancs (cépage Chardonnay, est-il besoin de préciser…) : Bourgogne Chevalier d’Eon, Bourgogne de Tonnerre et d’Epineuil, Petit Chablis et Chablis…

Un passage dans les chais permettait de constater que la fabrication d’un bon vin était aussi affaire de technique pointue au service d’un vigneron en permanence à l’écoute de l’évolution de son produit.

Ensuite, il était l’heure de se rendre au restaurant « Les Promenades » à tonnerre.

A l’occasion de cet excellent repas, Emmanuel présentait sa gamme de rouge (pinot noir bien sûr)…

Après s’être copieusement restaurés, nous pouvions profiter du soleil revenu pour nous promener dans Tonnerre et découvrir l’église St Pierre…

…d’où l’on a une vue panoramique sur toute la ville…

… en redescendant, nous arrivions à la fosse Dionne qui est une source exsurgente ou source vauclusienne située en centre-ville…

Mais il était l’heure de retourner au domaine Dampt où Emmanuel avait préparé les commandes…

…qui pouvaient être transférées dans la soute du bus…

Mission accomplie ! On pouvait rentrer à la maison.

Comme tous les ans, le Foyer Rural propose aux enfants d’Azelot et des environs de participer à un stage d’initiation aux arts du Cirque. Cette année ne déroge pas à la règle avec la semaine du 10 au 14 avril. Pour les personnes intéressées, vous trouverez attaché à ce billet le bulletin d’inscription aux formats PDF et Word.

Pour une bonne organisation, nous avons besoin d’avoir au moins la fiche d’inscription remplie avant le début du stage.

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Après le goûter proposé par le foyer, les enfants sages se sont regroupés autour de Julie. Dans sa marmite, celle-ci fait mijoter des histoires mystérieuses ou drôles avec des ingrédients magiques.

Devant un public ravi, attentif ou dissipé, c’est selon, mais toujours prêt à participer, se succèdent alors les contes pour un voyage culinaire, où il suffit de se munir d’une paire d’oreilles gourmandes, d’une pincée d’imagination et d’un brin d’enthousiasme…

Ensuite, plus tard dans la soirée, les adultes étaient conviés, toujours en compagnie de Julie, à une veillée, comme dans le temps autour de la cheminée…

Il y avait moins de monde et l’ambiance était plus feutrée, quoique…

Julie pouvait alors raconter des histoires de gens ordinaires pas si ordinaires…Des histoires qui parlent de nous, de la vie et de ses petits rien qui font tout…

Pour l’occasion, Julie avait aussi apporté son violoncelle…

…pour la grande joie des spectateurs.

Et la soirée pouvait se terminer…

Merci à tous et à bientôt

La météo prévoyant le vent et la pluie pour l’après-midi, les responsables du foyer rural ont pris la décision d’avancer le défilé à 10 h ce matin. L’information a du bien passer puisqu’ils étaient presque une trentaine à s’être déguisés pour suivre monsieur carnaval …

…à travers les rues du village et aller quémander des bonbons aux portes où ils recevaient un accueil particulièrement bienveillant et sympathique…

…Alors que la corbeille placée sur la remorque de Monsieur Carnaval débordait de friandises, il était temps de se retrouver sur l’aire de jeux pour procéder à l’embrasement de la poupée…

Il fallait prendre un peu de recul…

…pour assister à l’embrasement de Monsieur Carnaval symbolisant la fin de l’hiver et l’arrivée prochaine du printemps.

Tout le monde pouvait ensuite se retrouver sous la halle où était partagée la collecte et où l’on pouvait profiter de quelques rafraîchissements.

Ainsi se terminait le carnaval 2017, en se félicitant d’avoir profité d’un temps particulièrement doux, sec et agréable.

Au vu des annonces météorologiques pour samedi après-midi, le Foyer rural a décidé d’avancer le défilé de Carnaval au samedi matin. Merci donc à tous les enfants déguisés de venir samedi 4 mars à 10h devant la mairie. Le goûter est maintenue à 17h avant le spectacle de contes dans la salle communale.