Archives par auteur: Michel Chatre

Le lundi de Pâques, a lieu, traditionnellement, la course (ou chasse c’est comme on veut…) aux œufs.

Cette année, les enfants se retrouveront le lundi 17 avril devant la mairie.

Le 21 mai prochain se déroulera à Coyviller une course de voitures à pédales construites par les foyers ruraux du Vermois.

Cet hiver, Olivier a construit celle d’Azelot à partir de matériel de récupération. Ce samedi, elle sortait de la grange …

…pour effectuer ses premiers tours de roues…

…et découvrir le travail accompli qui a conduit à un engin particulièrement sophistiqué, sûr et solide…

…le train avant avec la direction, la suspension et le freinage…

…le train arrière avec les changements de vitesse.

Les essais de roulage ont été conduits autour de la halle……et même autour de l’église…

…ce qui a permis de valider la bonne tenue de route, la facilité de conduite et l’agilité du véhicule.

La prochaine étape sera la décoration et la personnalisation de la voiture. Pour cela, nous acceptons toutes les bonne volontés et les artistes de toute nature.

De même, pour la course du 21 mai, nous aurons besoin cette fois de « costauds » (les pousseurs sont autorisés) pour propulser cette F1 au sommet…

Merci de contacter Michel CHATRE (03 83 46 50 03 ou mam.chatre@orange.fr) et à bientôt pour la suite de l’aventure.

Après deux années blanches, les amateurs de bons vins (une cinquantaine) étaient heureux de se retrouver à l’aube du 1er avril (hé non ce n’était pas un poisson…) pour prendre la direction de Chablis.

Nous avions rendez-vous plus précisément à COLLAN, au domaine DAMPT…

…où nous attendait Emmanuel…

…qui nous présentait la carte du Vignoble DAMPT en nous expliquant l’histoire du domaine (créé en 1981 grâce à la volonté du ministre de l’agriculture de l’époque Henri Nallet qui a encouragé les plantations de vignes autour de Chablis ), sa répartition sur 13 communes du Chablisien et 5 du Tonnerrois…

…excellents terroirs pour la culture de la vigne qui associent exposition privilégiée, côteaux de bonne pente et sols argilo-calcaire de type kimméridgien. En alliant tradition et modernisme, chacune de ces parcelles fait l’objet d’une attention particulière.

Après cette partie théorique, passage à la pratique avec la dégustation de la gamme des blancs (cépage Chardonnay, est-il besoin de préciser…) : Bourgogne Chevalier d’Eon, Bourgogne de Tonnerre et d’Epineuil, Petit Chablis et Chablis…

Un passage dans les chais permettait de constater que la fabrication d’un bon vin était aussi affaire de technique pointue au service d’un vigneron en permanence à l’écoute de l’évolution de son produit.

Ensuite, il était l’heure de se rendre au restaurant « Les Promenades » à tonnerre.

A l’occasion de cet excellent repas, Emmanuel présentait sa gamme de rouge (pinot noir bien sûr)…

Après s’être copieusement restaurés, nous pouvions profiter du soleil revenu pour nous promener dans Tonnerre et découvrir l’église St Pierre…

…d’où l’on a une vue panoramique sur toute la ville…

… en redescendant, nous arrivions à la fosse Dionne qui est une source exsurgente ou source vauclusienne située en centre-ville…

Mais il était l’heure de retourner au domaine Dampt où Emmanuel avait préparé les commandes…

…qui pouvaient être transférées dans la soute du bus…

Mission accomplie ! On pouvait rentrer à la maison.

Après le goûter proposé par le foyer, les enfants sages se sont regroupés autour de Julie. Dans sa marmite, celle-ci fait mijoter des histoires mystérieuses ou drôles avec des ingrédients magiques.

Devant un public ravi, attentif ou dissipé, c’est selon, mais toujours prêt à participer, se succèdent alors les contes pour un voyage culinaire, où il suffit de se munir d’une paire d’oreilles gourmandes, d’une pincée d’imagination et d’un brin d’enthousiasme…

Ensuite, plus tard dans la soirée, les adultes étaient conviés, toujours en compagnie de Julie, à une veillée, comme dans le temps autour de la cheminée…

Il y avait moins de monde et l’ambiance était plus feutrée, quoique…

Julie pouvait alors raconter des histoires de gens ordinaires pas si ordinaires…Des histoires qui parlent de nous, de la vie et de ses petits rien qui font tout…

Pour l’occasion, Julie avait aussi apporté son violoncelle…

…pour la grande joie des spectateurs.

Et la soirée pouvait se terminer…

Merci à tous et à bientôt